Грецкие орехи обладают многими характеристиками, которые делают их отличным питанием для здоровой кожи.
Они являются хорошим источником незаменимых жирных кислот, то есть жиров, которые ваше тело не может производить самостоятельно.
На самом деле, они богаче, чем большинство других орехов, жирными кислотами омега-3 и омега-6.
Диета с слишком высоким содержанием омега-6 жиров может способствовать воспалению, в том числе воспалительным состояниям вашей кожи, таким как псориаз.
С другой стороны, жиры омега-3 уменьшают воспаление в вашем теле, в том числе в вашей коже.
Хотя в западной диете много жирных кислот омега-6, источники жирных кислот омега-3 встречаются редко.
Поскольку в грецких орехах содержится хорошее кислот, они могут помочь бороться с потенциальной воспалительной реакцией на избыточное количество омега-6.
Более того, грецкие орехи содержат другие питательные вещества, которые необходимы вашей коже для правильного функционирования и сохранения здоровья.
Одна унция (28 граммов) грецких орехов содержит 8% суточной нормы цинка.
Цинк необходим для правильного функционирования вашей кожи в качестве барьера. Это также необходимо для заживления ран и борьбы с бактериями и воспалениями .
Грецкие орехи также содержат небольшое количество антиоксидантов, витамина Е и селена, в дополнение к 4–5 граммам белка на 28 грамм ореха.
РЕЗЮМЕ
Грецкие орехи являются хорошим источником незаменимых жиров, цинка, витамина Е, селена и белка - все они являются питательными веществами, которые необходимы вашей коже для сохранения здоровья.
